La Brasserie MOCAF a eu le plaisir d’accueillir des étudiants en Chimie et en Biochimie de la Faculté des Sciences de l'Université de Bangui, le 16 juillet dernier. Cette visite, organisée dans le cadre de leurs rapports de fin d’année, a offert aux futurs diplômés une occasion unique d'explorer les diverses étapes de la fabrication des produits MOCAF, de l’élaboration des recettes à la mise en bouteille. Nouveau chapitre de MOCAF dans sa longue tradition de soutien à l’éducation. Le 16 juillet 2024, la brasserie a eu le plaisir d’accueillir des étudiants en Chimie et en Biochimie de la Faculté des Sciences de l'Université de Bangui. Cette visite, organisée dans le cadre de leurs rapports de fin d’année, a offert aux futurs diplômés une occasion unique d'explorer les diverses étapes de la fabrication de la bière, de l’élaboration des recettes à la mise en bouteille. Les étudiants ont pu découvrir les coulisses de la brasserie, comprenant les processus complexes de fermentation, de filtration, et d’embouteillage. Les visites guidées ont été l'occasion pour eux d’observer en direct les technologies modernes utilisées par MOCAF, ainsi que d'interagir avec les experts de l’industrie. Cette immersion dans le monde de la brasserie a permis aux étudiants d’enrichir leurs connaissances théoriques avec une perspective pratique sur les défis et les innovations du secteur. Les échanges avec les professionnels ont également été un moment privilégié pour poser des questions sur les applications des concepts chimiques et biochimiques dans un contexte industriel réel. La Brasserie MOCAF est fière de soutenir l'éducation et de contribuer à la formation des jeunes talents. En offrant cette expérience pratique, MOCAF renforce les liens entre le monde académique et l'industrie, tout en partageant son expertise et sa passion pour l’art de la bière. Cette visite s’inscrit dans la volonté de MOCAF de promouvoir l'apprentissage et la découverte dans des domaines clés pour l’avenir de l’industrie. Les étudiants repartiront avec de précieux souvenirs et des connaissances approfondies qui enrichiront leurs rapports de fin d’année.
La brasserie MOCAF renforce son soutien aux communautés centrafricaines en s'associant à l’agence JO de LUXE pour promouvoir l’éducation des jeunes filles. À travers ce partenariat, MOCAF démontre une fois de plus son attachement au développement durable et à l’émancipation des futures générations. L’engagement de MOCAF en faveur de l’émancipation des communautés s’enrichit d’une nouvelle initiative. La brasserie préférée des Banguissois s'associe désormais à l’agence JO de LUXE pour promouvoir l’éducation des jeunes filles centrafricaines. Pour marquer cette collaboration, des jeux-concours ont été organisés les 30 et 31 juillet derniers à la salle CNSS, offrant aux participantes l'opportunité de gagner des bourses et du matériel scolaire. Cette action reflète une fois de plus la volonté de MOCAF de s’investir dans des causes sociales d’envergure. En soutenant l’éducation, pilier du développement, la brasserie réaffirme son engagement à contribuer à un avenir meilleur pour les jeunes générations de la République centrafricaine.
MOCAF a été un partenaire clé de la célébration de la Fête Nationale française organisée par l'Ambassade de France en République centrafricaine, le 14 juillet dernier. Lors de cet événement prestigieux, la brasserie a contribué à renforcer les liens entre les deux nations en offrant ses produits phares aux convives, témoignant de son engagement pour les initiatives culturelles et diplomatiques. Partenaire des évènements prestigieux ! Le 14 juillet dernier à Bangui, la brasserie MOCAF a apporté son soutien à l'Ambassade de France en République centrafricaine lors de la célébration de la Fête Nationale française. L'événement s'est tenu au sein des locaux de l'ambassade, où les invités ont pu profiter d’un moment de célébration marqué par la convivialité et le partage. En tant que partenaire de cet événement prestigieux, MOCAF a contribué à animer la soirée avec une sélection de ses boissons phares, permettant aux convives de découvrir ou redécouvrir les saveurs locales tout en célébrant l'amitié franco-centrafricaine. Cet engagement de MOCAF s'inscrit dans une démarche de soutien aux initiatives culturelles et diplomatiques, renforçant ainsi les liens entre la France et la République centrafricaine. En participant à cet événement symbolique, MOCAF confirme son rôle en tant qu'acteur clé de la vie sociale et culturelle du pays, tout en mettant en valeur l'importance des partenariats entre les entreprises locales et les institutions internationales.
La Brasserie MOCAF continue de renforcer sa présence dans les régions éloignées de Centrafrique. En inaugurant un nouveau dépôt à Damara, dans la commune d'Ombelle Mpoko, la brasserie s'assure que ses boissons soient accessibles à un plus grand nombre de consommateurs. Poursuivant son ambition de rendre ses boissons accessibles aux quatre coins de la Centrafrique, la Brasserie MOCAF a franchi une nouvelle étape importante. La semaine dernière, elle a inauguré un nouveau dépôt à Damara, dans la commune d'Ombelle Mpoko. Cet événement significatif a été marqué par la présence du sous-préfet de la commune et de Madame le Maire de la ville de Damara, témoignant du soutien des autorités locales à cette initiative. La cérémonie d'inauguration a débuté avec un discours inspirant du Directeur Général de MOCAF, M. Christian Renardet. Dans son allocution, ce dernier a souligné l'importance de cette nouvelle installation pour améliorer la distribution des produits MOCAF dans les régions éloignées, permettant ainsi à un plus grand nombre de Centrafricains de profiter de leurs boissons favorites. Après le discours, la traditionnelle coupure de ruban a marqué l'ouverture officielle du dépôt. Cet acte symbolique, accompli en présence des dignitaires locaux et des représentants de MOCAF, a été accueilli avec enthousiasme par les habitants de Damara. Pour conclure cette journée mémorable, MOCAF a offert un cocktail convivial aux invités et aux résidents de Damara. Ce moment de partage et de convivialité a permis de renforcer les liens entre la brasserie et la communauté locale, consolidant ainsi un partenariat prometteur. Avec ce nouveau dépôt, MOCAF démontre une fois de plus son engagement à fournir des produits de qualité tout en soutenant le développement des régions éloignées de la Centrafrique. Cette initiative s'inscrit dans la stratégie de l'entreprise visant à étendre sa présence sur tout le territoire national, assurant ainsi une distribution plus efficace et équitable de ses boissons. MOCAF continue de prouver qu'elle est non seulement un acteur économique majeur, mais aussi un partenaire de choix pour le développement local, apportant des solutions concrètes pour répondre aux besoins de ses consommateurs partout en Centrafrique.
